Pasta
"스톤 파스타는 기존 면 삶기 보단 딱딱해요.
삶기 꼭 체크 해주세요!"
스톤은 정직한 재료와 기다림으로 파스타를 완성합니다. 각 소스에 완벽하게 어울리는 면을 매칭해 재료 본연의 깊은 감칠맛을 이끌어냈습니다. 스톤만의 정통 파스타와 가장 신선한 제철 재료로 준비한 특별한 시즌 메뉴를 함께 만나보세요.옵
[제철] 산마늘 파스타
Victory onion pasta
18,000
✔️제철 파스타 체크
산마늘, 치즈, 마늘, 견과류, 올리브유
강원도 청정 지역의 산마늘(명이나물)을 정성껏 다져 만든 페스토로, 특유의 은은한 마늘 향과 기분 좋은 알싸함이 매력적인 파스타입니다. 면은 소스가 잘 배어들면서도 톡톡한 심지가 느껴지는 납작한 링귀니 면을 사용하여 씹는 즐거움을 더했습니다. '스톤'의 파스타는 원재료의 감칠맛을 극대화하기 위해 이탈리안 정통 스타일의 간으로 조리되니, 깊고 진한 풍미를 온전히 즐겨보세요.
/면 링귀니 _ 스파게티면 보다 딱딱해요 /
강원도 청정 지역의 산마늘(명이나물)을 정성껏 다져 만든 페스토로, 특유의 은은한 마늘 향과 기분 좋은 알싸함이 매력적인 파스타입니다. 면은 소스가 잘 배어들면서도 톡톡한 심지가 느껴지는 납작한 링귀니 면을 사용하여 씹는 즐거움을 더했습니다. '스톤'의 파스타는 원재료의 감칠맛을 극대화하기 위해 이탈리안 정통 스타일의 간으로 조리되니, 깊고 진한 풍미를 온전히 즐겨보세요.
/면 링귀니 _ 스파게티면 보다 딱딱해요 /
페타 토마토 파스타 🌶️🌶️
Feta tomato pasta
18,000
양젖 치즈인 페타(Feta) 특유의 산뜻한 산미와 짭조름한 감칠맛이 매콤한 토마토 페스토에 녹아든 개성 넘치는 파스타입니다.요구르트처럼 가벼운 산미와 치즈의 진한 풍미가 어우러져 기분 좋은 매콤함을 선사합니다. '스톤'만의 레시피로 완성한 토마토 페스토와 페타치즈의 절묘한 조화를 직접 확인해 보세요. 조리 시간이 다소 소요되는 메뉴이니 양해 부탁드립니다.
/ 면 리가토니 _ 가장 딱딱해요 /
/ 면 리가토니 _ 가장 딱딱해요 /
라구 파스타
Ragu pasta
19,000
엄선된 다짐육과 신선한 야채를 볶아 풍미를 살린 뒤, 레드 와인과 함께 약한 불에서 오랜 시간 뭉근하게 끓여낸 깊고 진한 고기 소스 파스타입니다. 소고기와 야채의 감칠맛이 응축된 가장 친숙하면서도 품격 있는 맛을 선사합니다. 특히 '스톤'의 파스타 중 가장 부드러운 식감의 면을 사용하여, 진한 소스가 면발 사이사이에 촉촉하게 배어든 최상의 조화를 느끼실 수 있습니다.
/ 면 파파델리 _ 여기서 가장 부드러워요 /
/ 면 파파델리 _ 여기서 가장 부드러워요 /
취나물 파스타
Chwinamul pasta
15,000
정성껏 말린 취나물의 깊은 향을 담은 수제 페스토와 세 가지 버섯이 어우러져, 입안 가득 고소하고 진한 풍미를 선사하는 파스타입니다. 페스토에 더해진 풍부한 치즈와 견과류가 건취나물 특유의 쌉싸름한 감칠맛을 부드럽게 감싸주어, 동서양의 조화로운 미식을 경험하실 수 있습니다. 버섯의 탱글한 식감과 나물 페스토의 향긋한 조화를 만끽해 보세요.
/ 면 카사레치아 _ 숏 파스타 중에선 부드러워요 /
/ 면 카사레치아 _ 숏 파스타 중에선 부드러워요 /